どぶろくのしこたまちゃん日記

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しこちゃんは今日、配達&行商に出かけているしこ(^o^)
今日も暑い一日になりそうしこ!
八町坂のお庭には、どくだみ草が白い可愛い花を咲かせてるしこ。
ムカデに噛まれた時には、このどくだみの葉をもんで噛まれた所にあてておくだけで、痛みがとっても楽になる特効薬しこ\(^o^)/
ムカデが出没し始める時期に、新しく新芽を出してしげるしこ!
利にかなってるしこ!

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しこちゃんは今日、豆腐製造をしているしこ(^o^)
今日は、今シーズンの豆乳アイスクリームを作ってもらうために、たくさん豆乳をとったしこ。
大きな容器に詰めて、都城のC&Gさんに送って作ってもらうしこ!
乳製品を使わない、結豆乳アイスクリーム。夏場、カフェのデザートに登場するしこ\(^o^)/

どぶろくのしこたまちゃん日記

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直売所ほけだけパークハウスで飼っているニワトリさんに新しい仲間がふえたしこ\(^o^)/
まだ中雛で、ピヨピヨないてるしこ。
カワイイしこ(^o^)
ホシノブラック系の品種?らしく、白いのと黒いのがいるしこ。
それにしても、よくご飯を食べるしこ!

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どぶろくのしこたまちゃん日記

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木陰で昼寝をしたら、気持ちいいだろーな〜
の日曜日しこ\(^o^)/
直売所ほけだけパークハウス八町坂は、今日も元気に営業中しこ!
畑では、小麦が黄金色になりつつありますしこ!
美しいしこ(^o^)

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しこちゃんは今日、配達&行商に出かけているしこ。
豆腐、豆乳、農産物加工品などを販売させていただいてました、ボンベルタ地下のまんなか市場さんが、地下スペースの大幅な改装に伴い5月20日で終了となりますしこ。
今日が納品最終日となりますしこ。
今までのご愛顧ありがとうございましたしこ(^o^)

そして
今夜は、どぶロックライブしこ🎶
愉しい時間をお過ごしいただけますしこ\(^o^)/
どうぞ、おこしくださーいしこ!

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しこちゃんは今日、豆腐を作っているしこ(^o^)
冷や奴が美味しい季節に突入したしこ!
今日も、ハリキッて、美味しい豆腐を作るしこ\(^o^)/
さあ、緊張のにがりうちの時間しこ!

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しこちゃんは今日、どぶろくの仕込作業をしているしこ(^o^)

今日仕込むどぶろくは、主に6月の父の日ギフト用しこ!
特別なブルー瓶に詰めて、オリジナルの名入れどぶろくしこ\(^o^)/
数に限りがあります。ご予約承り中しこ(^o^)

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台風接近の影響か、外は本降りの雨しこ。

そんな中しこちゃんは、どぶろくの瓶詰め作業をしているしこ。
今日は、辛口しこ(^o^)。
まずは、T字計でタンク内の分量を計って、瓶詰めスタートしこ!

どぶろくのしこたまちゃん日記

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しこちゃんは今、どぶろくのアルコール度を計ってるしこ。
いい感じにアルコールがノッてれば、今日から甘口、辛口と瓶詰め作業をするしこ\(^o^)/
あちらこちらで品薄状態ではありますが、今しばらくお待ちくださいーしこ(^o^)

どぶろくのしこたまちゃん日記

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今日は母の日しこ(^o^)

世間のたくさんのお母さん達に、ありがとうしこ\(^o^)/
お母さま方にも大人気!
やさしいお味
しこたま「甘口」をプレゼントしてみてはいかがですかしこ(^o^)
お酒を飲めないお母さんには、ストレート甘酒「あましこ」もあるしこ(^o^)

写真は、数年前、息子が母の日にくれた似顔絵しこ。似てないしこ(笑)
ちなみに、息子は当時高校生くらいの時のしこ。小学生じゃないしこ(笑)
何度見ても笑えるしこ。