月: 2016年9月

しこちゃんは今日、豆腐を作っているしこ＼(^^)／
今日のメーターはこちら
炊いた呉(ご)を、絞って豆乳とおからに分ける機械のメーターしこ。
絞られた豆乳が通る管に付いていて、出てくる豆乳に温度を示すしこ。
アツアツ豆乳しこ^_^

ご宿泊のお客様も、無事チェックアウトされ、しこちゃんは今日、どぶろくの瓶詰め作業をしているしこ＼(^^)／
今日は、甘口を詰めるしこ！！

瓶詰めとは関係ありませんが、前を走っていた車がウケたので、おもわず写真を撮ってしまったしこ^_^
これで「カギ」の役目をはたすのだろうか？しこ？(笑)

くり！くり！栗拾い〜しこ＼(^o^)／
山栗、小粒ながらも、味深く美味いしこ！
今日、お泊まりのお客様の夕食にお出しするしこ^_^
生栗のチョッペンに、包丁でちいく十字の切れ目をいれて、圧力鍋でシュッシュッ言い始めて約10分で、圧抜きして取り出すと、あの固い鬼皮も渋皮も簡単にむけるしこ＼(^o^)／

今日は、日曜日。直売所ほけだけパークハウス八町坂は元気に営業中しこ＼(^o^)／
町内の小学校は運動会しこ！
みんな楽しんでしこ＼(^o^)／

さて、お待ちかねの毎年恒例「バジルソース作り」が、今年も始まりましたしこ！
まずは、80本できたしこ^_^
これから畑のバジルがなくなるまで作り続けるしこ！

《 募集 》

今年も、国富町婚活イベント「くにとみ 縁結び」を開催します＼(^^)／

第一弾は、10月2日(日)
山登り合コン！
ただいま、女性参加者の方が多いです！
国富町在住の独身男性の方々、山登りをしながら素敵な女性と交流を深めませんか〜
もちろん、女性の方々もまだ、募集してます^ – ^
詳細はチラシをご覧ください。
問合せは、0985781883 園田 まで

いよいよ！始まります♪♪
ホッケストックミュージックフェスティバル＼(^o^)／
お天気もサイコーしこ＼(^o^)／
今日の出演者しこ↓
みなさま、緑芝生の上、素足になって野外ライブ楽しみませんか↗️↗️↗️

ちなみに、八町坂は打ち上げ会場になるため、9月19日まで食堂.カフェはお休みしこm(_ _)m
しこちゃんは、ひたすら打ち上げの料理を作りまくるしこ‼️

しこちゃんは今日、配達に出かけているしこ＼(^o^)／
明日、あさっては、ホッケストックミュージックフェスティバル♪しこ！！
気持ちのイイ、広い会場しこ＼(^o^)／

八町坂は、参加ミュージシャン、お客様、関係者の宿泊、打ち上げ会場になるため、今日たくさんの食材の買い出しに、かけまわるしこ＼(^o^)／

しこちゃんは今日、豆腐を作っているしこ＼(^o^)／
今日も、美味しい豆腐を作るしこ！

お庭に、黄色い彼岸花が咲いたしこ^_^
きれい〜しこ(^_^)

どぶろくのしこたまちゃん日記

今週末17日(土)18日(日)は、ホッケストックしこ＼(^o^)／
会場は、ほけだけ公園芝生広場南側しこ♪♪♪
20周年記念フェスティバル！
是非、お越しくださいしこ＼(^o^)／
なお、
直売所ほけだけパークハウス八町坂は、参加ミュージシャン、関係者、お客様の宿泊兼、打ち上げ会場になるため
17日(土)18日(日)19日(祝)は、貸し切り営業しこ。
食事、カフェは、お休みさせていただきますm(_ _)mスミマセンしこ。
なお、お買い物の方は、大丈夫ですしこ。