乾燥しょうが粉末

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どぶろくのしこたまちゃん日記

あっという間に1月も今日で終わり。
月末31日の日曜日。
直売所ほけだけパークハウス八町坂は、感染症対策をしながら
10時〜16時
元気に営業中しこ*\(^o^)/*
お食事のお客様は、お手数ですが
0985-78-1883まで
ご予約お願いします

今年も、「乾燥しょうが粉末」
できました*\(^o^)/*
紅茶や甘酒などドリンクに、
お料理のアクセントに、
ささっと卓上で簡単に使えて便利です^_^

#直売所ほけだけパークハウス八町坂
#しこたまちゃん日記
#蕎麦
#乾燥しょうが粉末

ひな人形

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どぶろくのしこたまちゃん日記

またまた冬の寒さ感じる土曜日の朝。
直売所ほけだけパークハウス八町坂は、感染症対策をしながら
10時〜16時
元気に営業中しこ*\(^o^)/*
お食事のお客様は、お手数ですが
0985-78-1883まで
ご予約お願いします

気持ち晴れやかに、ひな人形を飾ってみたしこ
例年は、メインのお二人だけ飾ってましたが、今年は三人官女の皆さまにも、ご登場いただきました。
お久しぶりです(╹◡╹)

#直売所
#しこたまちゃん日記
#ほけだけパークハウス八町坂
#ひな人形
#蕎麦

行商day

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どぶろくのしこたまちゃん日記

今日は、配達&行商dayしこ*\(^o^)/*
車の半分が野菜で、八百屋状態のしこたま号しこ!
今日のオススメは、
春キャベツしこ*\(^o^)/*
行商ご希望の方は、ご連絡下さい。
可能な限り、お立ち寄りします^ ^

今朝は西の空に沈む満月が、街灯のように明るくて、美しかったしこ^ ^

#しこたまちゃん日記
#行商
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#しこたま号
#満月

豆腐製造再開!

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どぶろくのしこたまちゃん日記

関係者の皆様にご尽力いただき
無事、新しい機械も設置完了して
2週間ぶりに豆腐製造、再開しました*\(^o^)/*
ありがとうございました😊😊

庭でも、梅が咲き始めました🌸
春は近し^ ^

#しこたまちゃん日記
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#豆腐製造再開
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ケイタリング

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どぶろくのしこたまちゃん日記

第4火曜日は、オスデリタさん社食のケイタリングdayしこ*\(^o^)/*

ありがとうございました^ ^

#オスデリタ
#社食
#ケイタリング
#しこたまちゃん日記

瓶詰め甘口

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どぶろくのしこたまちゃん日記

1月もあと1週間で終わるなんて💦
この前、正月だったのにー
タイムスリップにでもあったのか⁉️私😅
そうな事思いながら、しこちゃんは今日、どぶろくの瓶詰め作業をしているしこ^ ^
今日も、旨い甘口どぶろくができました*\(^o^)/*
入荷待ちになっております販売店さんには、ラベルを貼って、早ければ明日中に納品します。
今しばらくお待ち下さいませ。

#しこたまちゃん日記
#どぶろく
#しこたま
#甘口どぶろく
#どぶろく瓶詰め
#ほけだけパークハウス八町坂

梅のつぼみ

どぶろくのしこたまちゃん日記

雨も降って暖かい土曜日。
庭の梅の木には、ピンクの花なつぼみがたくさんついてます*\(^o^)/*
梅の花が咲くと、春も近いし
いろんな意味での春が待ち遠しい今日この頃です。

直売所ほけだけパークハウス八町坂は、今日も10時〜16時
感染症対策をしなが元気に営業中しこ^_^
今日も、朝どれ野菜あります
お食事のお客様は、お手数ですが
0985-78-1883まで
ご予約お願いします
併せて、先日、宮崎県の緊急事態宣言の延長に伴い、2月7日まで、
宿泊及び夜の宴会などご飲食は、お休みさせていただきます。

#しこたまちゃん日記
#ほけだけパークハウス八町坂
#直売所
#朝どれ野菜
#梅のつぼみ

乾燥唐辛子粉砕

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どぶろくのしこたまちゃん日記

やっとこさ
花みかん唐辛子作りの最大の山場!
乾燥唐辛子の粉砕を終わらせました*\(^o^)/*
メガネ・マスク・ヘヤキャップ・割烹着とフル装備で挑みましたが、空中を舞う唐辛子の粉で、あちこちが痛い(≧∇≦)
加えて、
粉砕したのを、ふるいにかけるのにまた、粉が舞う😂
口にしたわけではないのに、唐辛子の辛さを体感できるなんて^ ^

#しこたまちゃん日記
#ほけだけパークハウス八町坂
#花みかん唐辛子
#唐辛子粉砕

花みかん皮粉末

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どぶろくのしこたまちゃん日記

さあ!年に一度の大仕事*\(^o^)/*
花みかん唐辛子の材料粉砕❗️
まずは、よく乾いた花みかんの皮🍊
辺り一面、みかんのいい香り〜(^o^)

#しこたまちゃん日記
#花みかん唐辛子
#花みかん皮粉末

オスデリタ社食

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どぶろくのしこたまちゃん日記

第2、4火曜日は
オスデリタ社食dayしこ*\(^o^)/*

本日のメニュー
(芋づくし)
○黒米入りサツマイモご飯
○肉じゃが→改 あげじゃが
○さといものみそ汁
○漬け物盛り合わせ

#オスデリタ社食
#しこたまちゃん日記
#芋ざんまい