大晦日

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せんぎり風が吹きはじめた大晦日(o^^o)
直売所ほけだけパークハウス八町坂は、本日より2日まで貸し切りです。
お買い物のお客様は、お声かけください。
皆さま、今年も1年ご愛顧頂き、誠にありがとうございました😊
どうぞ、良い新年をお迎えください。
〜年末年始 営業ご案内〜
12月28日(土)蕎麦処・カフェ・直売所
10時〜16時営業
12月29日(日)蕎麦処・カフェ・直売所
10時〜16時営業
12月30日(月)直売所のみ
12時〜17時営業
12月31日(火)〜1月2日(木) お休み
(毎年恒例の宮崎断食会開催の ため貸切りです。)
12月3日(金) お休み
12月4日(土)蕎麦処・カフェ・直売所
10時〜16時営業
12月5日(日)蕎麦処・カフェ・直売所
10時〜16時営業

どぶろくの仕込み納め

どぶろくのしこたまちゃん日記

雨の大晦日前日の朝。
しこちゃんは今日、年内に済ませたい仕事、どぶろくの仕込み作業をしているしこ(╹◡╹)
どーしても今日、仕込みしておかないと、年明け1月の在庫が足りない!
と、言う事で、朝から米の選別をしつつ蒸します。
午後からは、直売所を営業できると思います(^∇^)
年末年始用のお酒は足りてますか〜
どぶろく・日本酒・リキュールと、しこたまシリーズ揃ってます(o^^o)

花みかんの皮干し完了

どぶろくのしこたまちゃん日記

年内に済ませたい仕事がまだまだ残っている日曜日の朝。
直売所ほけだけパークハウス八町坂は、元気に営業中しこ(^∇^)
最近まで暖冬で空っ風が吹かず先延ばしだった、花みかん唐辛子用の花みかんの皮干し、完了!
あとは、カラカラにかるまで乾くのを待つしこ。てか、また今日から雨( ̄▽ ̄)
〜年末年始 営業ご案内〜
12月28日(土)蕎麦処・カフェ・直売所
10時〜16時営業
12月29日(日)蕎麦処・カフェ・直売所
10時〜16時営業
12月30日(月)直売所のみ
12時〜17時営業
12月31日(火)〜1月2日(木) お休み
(毎年恒例の宮崎断食会開催の ため貸切りです。)
12月3日(金) お休み
12月4日(土)蕎麦処・カフェ・直売所
10時〜16時営業
12月5日(日)蕎麦処・カフェ・直売所
10時〜16時営業

たくあん作りチャレンジ

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どぶろくのしこたまちゃん日記

バリッと氷の張った土曜日の朝。
ようやく冬らしい寒さになったしこ(╹◡╹)
「レッツ・チャレンジ!たくあん作り」
シワシワになるまで干すしこ。

〜年末年始 営業ご案内〜
12月28日(土)蕎麦処・カフェ・直売所
10時〜16時営業
12月29日(日)蕎麦処・カフェ・直売所
10時〜16時営業
12月30日(月)直売所のみ
12時〜17時営業
12月31日(火)〜1月2日(木) お休み
(毎年恒例の宮崎断食会開催の ため貸切りです。)
12月3日(金) お休み
12月4日(土)蕎麦処・カフェ・直売所
10時〜16時営業
12月5日(日)蕎麦処・カフェ・直売所
10時〜16時営業

宮日新聞さんに掲載

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どぶろくのしこたまちゃん日記

雨が上がり北風が吹いてる金曜日の朝。
しこちゃんは今日、配達&年内最終の行商に出かけているしこ(╹◡╹)
今朝の宮日新聞さんに、清酒「純米酒しこたま」掲載していただきました!
ありがとうございました😊

年内最終豆腐作りday

どぶろくのしこたまちゃん日記

雨の木曜日。
しこちゃんは今日、年内最終の豆腐作りdayしこ(╹◡╹)
今年も、1年間、
固い時も、柔らかい時も、見た目がデコボコな時も、優しい気持ちで結豆腐を食べていただき感謝!感謝!です^ ^
今日も、心を込めて作りますしこ(^o^)

清酒「純米酒しこたま」

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どぶろくのしこたまちゃん日記

🎄メリークリスマス🎄の水曜日。
しこちゃんは今日、配達に出かけているしこ(╹◡╹)
清酒「純米酒しこたま」のご準備が出来ました!
ほけだけパークハウス八町坂直売所では、28日(土)29(日)から店頭販売します。
また、次の販売店様では本日より販売しております。
年末年始の皆さまお集まりの席にいかがですか〜

○山内酒店さま
○なかやす酒店さま
○式部の里さま
○川越酒店さま
○サンスマイルさま

サンタさーん!

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どぶろくのしこたまちゃん日記

メリークリスマスイブの火曜日。
しこちゃんは今日、販売店様に商品を配りまくりしこ
ラジオからもクリスマスプレゼントの話題ばかり
大人だって、クリスマスプレゼント欲しい!ですよね
そんな大人の方々は、自分サンタから自分へのご褒美プレゼントを❣️

日向路

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どぶろくのしこたまちゃん日記

晴れてよかったー☀️の月曜日。
しこちゃんは今日、延岡の千徳酒造さまに、「純米酒しこたま」を受け取りに行ってるしこ。
今日は下道なので、横目で青い海を眺めながら、のんびりドラックでドライブ中しこ(╹◡╹)
昼ごはん調達で気になってたSTAIRS OF THE SEAに立ち寄ってみたしこ。
また、ゆっくり来てみたいしこ(^^)

清酒「純米酒しこたま」

どぶろくのしこたまちゃん日記

雨の日曜日。
直売所ほけだけパークハウス八町坂は
今日も元気に営業中しこ(╹◡╹)

令和元年も残り10日を切りました!
今年も、オリジナル清酒「純米酒しこたま」を、延岡の千徳酒造さまに造っていただきました🙌
4年目の今年は、原料を酒米のブランド「山田錦」にしました!

1.8ℓ(一升瓶)3300円(税込)
720㎖(4合) 1650円(税込)
ただ今、ご予約承り中です。
来週入荷予定です。
地方発送も承ります。
詳しくはお問い合わせ下さい。
ほけだけ八町坂(0985)78-1883