巨大な梅干し

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どぶろくのしこたまちゃん日記

巨大な梅干し❗️

一粒でご飯3杯くらいいけそう^_^

種を取り除いて「梅醤」を作りますしこ。

空に近い!

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どぶろくのしこたまちゃん日記

ひんやり涼しい朝。
しこちゃんは今日、豆腐作りdeyしこ^_^

今日もまた一段と青〜い空❗️
ほけだけの空は、とっても青い❗️
空に近いからかな^_^

イペイの種子

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どぶろくのしこたまちゃん日記

しこちゃんは今日、畑に野菜収穫、山に梅ちぎりと朝から汗かき💦中^_^

ふと近くのイペイの木に目をやると、、、

「でっかい毛虫が垂れ下がってる😱」

と、思ってよく見ると、木全体に❗️

これ、イペイの種子(さや)らしい。

次期、さやが割れて中から種子がでてくるらしい。

写真ではよく分からないけど、リアルに動物のしっぽみたいな毛に覆われた、デカイ種。

びっくりしたわー(^∇^)

ケイタリング出勤

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どぶろくのしこたまちゃん日記

しこちゃんは今日、オスデリタさんに社食ケイタリング出勤しこ(^ ^)

2回目の今日も肉なし(笑)

社員の皆さま、午後からの仕事ちからがでるかな(╹◡╹)

耳近っ!

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どぶろくのしこたまちゃん日記

今日も暑くなりそうな土曜日。

直売所ほけだけパークハウス八町坂は、元気に営業中しこ( ^ω^ )

清々しい緑の木々に囲まれながら、ざる蕎麦はいかがですか〜

今日からテーブルのお茶が、ホット番茶からアイス番茶に変わります^_^

日陰で昼寝中のはち🐕さんを写真撮ってたら、シャッター音に目覚める敏感さ❗️

ごめん、ごめん^_^

豆腐作りdey

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どぶろくのしこたまちゃん日記

いい天気☀️の木曜日。

しこちゃんは今日、豆腐を作っているしこ(╹◡╹)

今日も美味しい豆腐を作るしこ!

今日も暑くなりそうなので、はちさんは朝からきゅうりを食べてクールダウン

乳酸発酵

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どぶろくのしこたまちゃん日記

晴れるとお布団干したくなるしこ^_^

自分のお布団は干してないけど、

はち🐕さんのお布団は干しまくり中しこ❣️

先日収穫して漬け込みしてる、らっきょうの梅酢漬けが乳酸発酵しながら少しづつ染まり始めたしこ(╹◡╹)

楽しみしこ(╹◡╹)

 

目がテン効果!

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どぶろくのしこたまちゃん日記

昨夜の激しい雨でほけだけの川も、かなり増水してます!

しこちゃんは今日、どぶろくの瓶詰め作業からのー、どぶろくの仕込み作業をしているしこ^_^

4月末に放送された「所さんの目がテン!どぶろく特集!」効果?で、あちこちで完売状態が続いております。

今しばらくお待ち下さいませ🙇‍♀️

 

どぶロックライブ

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どぶろくのしこたまちゃん日記

晴れの金曜日。

しこちゃんは今日、配達に出かけいるしこ^_^

明日18日(土)は、どぶロックライブしこ🎶

盛りだくさんの内容で愉しいさ満載❗️

是非、皆さまお越し下さい(╹◡╹)