どぶろくのしこたまちゃん日記

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しこちゅんは今日、豆腐を作っているしこ\(^-^)/
佐賀県産大豆ふくゆたかの個性も、だんだん分かってきたしこ!
今日も、豆乳に、にがりをうつ緊張の瞬間がやってきましたしこ!!

どぶろくのしこたまちゃん日記

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しこちゃんは今日、どぶろくの仕込み作業をしているしこ\(^-^)/
1年で1番どぶろくをご利用いただいてます12月に向けて、今月から増産体制に入るしこ!
今日の仕込みから、今年の新米イセヒカリ使用しこ\(^-^)/

どぶろくのしこたまちゃん日記

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今日は日曜日。直売所ほけだけパークハウス八町坂は、元気に営業中しこ\(^-^)/
しこちゃんは今日、パッチン、パッチン、ハサミでバジルを選別して「バジルソース」作りをしているしこ!
今日中に完成させたいしこ。
お暇な方は、ハサミを持ってお手伝いに来ませんか〜しこ(^.^)

どぶろくのしこたまちゃん日記

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しこちゃんはき 今日、豆腐を作っているしこ\(^-^)/
水温が毎週ごと下がってきますしこ。
水仕事がつらい季節になりますしこ。
でも、心があったかいから大丈夫しこ!
( ◠‿◠ )

どぶろくのしこたまちゃん日記

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またまた秋晴れの日曜日。
直売所ほけだけパークハウス八町坂は、元気に営業中しこ\(^-^)/
夏の緑のカーテン「へちま」が、まだまだ張りきって実をつけるしこ!
へちま。小さいのは、お味噌汁に美味いしこ^ – ^

どぶろくのしこたまちゃん日記

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今日は、秋晴れの土曜日。
直売所ほけだけパークハウス八町坂は元気に営業中しこ\(^o^)/
今年も、真っ赤な唐辛子干しの季節になりましたしこ!
年明けまで、じっくり天日で干して商品にするしこ^ – ^
きれいしこ( ◠‿◠ )

どぶろくのしこたまちゃん日記

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しこちゃんは今日、豆腐を作ってるしこ\(^-^)/
昨日、木曜日が祝日でカフェの営業でしたので、今週は金曜に作るしこ!
販売店さまには、今日の夕方までは配達するしこ。明日の朝、店頭に並ぶお店もあると思います。ご了承くださいませm(._.)m
今日も、日の出に感謝しこ^ – ^