月: 2017年1月

しこちゃんは今日、どぶろくの瓶詰め作業をしているしこ＼(^o^)／
今日は甘口を詰めてるしこ！
どぶろく出荷待ちの箱が並んで、しこちゃんをせかすしこ💨
明日の辛口詰めが終わるまで待ってしこー！

しこたま号サンバさんが、1歳の誕生日を無事迎えることができましたしこ＼(^o^)／
サンバさんの活躍はすばらしく、月に1800キロ走り回った事になるしこ！
これからも、ジャンジャン！バリバリ！走り回ってくれることと思いますしこ^_^
ありがとう〜しこたま号サンバさん(^з^)-☆

ぽかぽか陽気のほけだけしこ＼(^o^)／
すぐ下のほけだけ公園では、ダウンヒル大会が開催されてるしこ🚴
今日は、予選レースしこ🚴‍♀️
ゴール地点で、豆腐やアミノ黒酢やいろいろ販売してるしこ🚴
直売所ほけだけパークハウス八町坂も、元気に営業中しこ🚴‍♀️
ダウンヒル見て、そば食べに来てくださーいしこ🚴‍♀️🚴🚴‍♀️🚴🚴‍♀️🚴

しこちゃんは今日、配達に出かけているしこ＼(^o^)／
そして、いよいよ明日あさって、ダウンヒル全国大会が開催されますしこ！
ほけだけパークハウス八町坂では、選手の方々にお泊まりいただきますしこ。
全力で応援させていただきます＼(^o^)／

しこちゃんは今日、豆腐を作るしこ＼(^o^)／
昨日、大豆を浸す時点で水温は3℃。
これでは大豆が心を開いてくれない…と思い、ヤカンでお湯を足して18℃にしたのに、やっぱり冷えが半端ないみたいで、今朝はまだ大豆が半分しか心を開いてくれませんしこ(Ｔ＿Ｔ)
7時に作り始められると思ってたのに…
慌てて、また、ヤカンでお湯を足し足し足し〜
大豆さん、あったかいやろ^_^

今朝が今期1番の寒さだった気がするしこ(*≧∀≦*)
水道が凍って出なかったしこ。
こんな寒い時には、あったかい食べ物がいいしこ＼(^o^)／
水炊きに、湯豆腐に、
「しょうがポン酢」
できたしこ＼(^o^)／
すりおろし生姜がたっぷり入ってる、かぼすポン酢しこ！！

すりおろし人参たっぷりの「にんじんドレッシング」できたしこ＼(^o^)／
無水で甘さ控えめしこ！

山あい生まれの、山あい育ち、山あい暮らしのしこちゃんは、海を見ると「わぁ〜すごい〜＼(^-^)／」て、気持ちになるしこ。
今日も、県南から県北まで車走らせてるうち、どーしても海に行きたくなって伊勢が浜に立ち寄ったしこ(^^)
アーシングチャンス！と、思い素足で砂浜に降りたも、あまりの冷たさで5分で断念しこ(そらそうや)
車に戻り、靴を履いてまた海辺に(^^)
子供の頃たくさん拾った、桜貝がたくさんあったしこ！
夢中になって貝がらを拾ってたら、辺りはすでに日没…
あ〜海〜いいね〜

しこちゃんは今日、南は日南から、北は門川まで販売店さま回りをしているしこ。

先日、お客様からの電話があり、
「どぶろくのキャップが開きづらい」
とのこと。
すぐ、在庫商品もチェックしてみると同じ状況のものがありましたので、販売店さまの商品も入れ替えさせていただきますm(__)m
もし、手元にお持ちのどぶろくでキャップが開きづらいものがありましたら、お手数ですがご連絡ください。
手をケガされないようお気をつけください。
ご迷惑をおかけいたしますm(_ _)m

冬らしい北風吹く日曜日。
直売所ほけだけパークハウス八町坂は元気に営業中しこ＼(^-^)／
今年も、お雛さまに会える季節が来ましたしこ^_^
お久しぶりですしこ( ◠‿◠ )