月: 2017年12月

待ちに待った
今年の純米酒「しこたま」
完成しましたしこ（╹◡╹）
今から、延岡を出て連れて帰りますしこ！！
千徳酒造さん、ありがとうござます！

今日は日曜日。
直売所ほけだけパークハウス八町坂は、元気に営業中しこ（＾◇＾）
この前、柚子を収穫したので「柚子胡椒」を作ってみたしこ！
いい色に仕上がりましたしこ(^O^)

晴れた土曜日。
直売所ほけだけパークハウス八町坂は元気に営業中しこ(^O^)
今日はお天気もいいので、新しく八町坂の仲間になった、ウサギのやぎさんのお披露目で、ひつじさんと一緒に出てますしこ！
今、キャベツの葉で食事中です🐇
遊びに来てみてください〜しこ🐰

しこちゃんは今日、配達&行商に出かけているしこ(^O^)
今日が年内最終の行商しこ。
年越しそば用の、そはの麺も持ってきてますしこ！

今朝は、とびっきり寒かったーしこ（≧∇≦）
しこちゃんは今日、豆腐を作っているしこ！水つめたっ！！

昨日、実家のご近所のおじちゃんに会い、犬・うさぎ・にわとりを飼っている話をしたら、
夕方、そのおじちゃんが八町坂に茶色いウサギを1わ連れてきたしこ。
くれるらしい^ ^
で、八町坂の新しい仲間
ウサギの「やぎ」さんしこ。
皆さま、仲良くしてしこ🐰

毎年この時期、一年分の「花みかん唐辛子」の仕込みをしているしこ(^O^)／
唐辛子は随時収獲して干してて、今日は、花みかんを皮をむいて干したしこ！
実は絞って加工品に使うしこ^_^

〜ご予約承ります〜

昨年もご好評いただきました純米酒「しこたま」を、今年も販売できる運びとなりました＼(^-^)／
しこちゃんが、無農薬・無化学肥料で手塩にかけて育てた酒米はなかぐらを、10月に延岡の千徳酒造さんに託しておりました。
先日、絞り作業が完了したとの連絡をいただきましたので、20日くらいには店頭販売ができる予定です！
年末年始ご入用の方は、お早めにご予約下さいませ。

週末金曜、土曜の大きなお仕事2日連続も、皆さまのおかげで無事終える事ができ、ありがたい限りしこ！感謝🙏
で、今日からまた、通常業務。
どぶろくを納品しまくってますしこ(^o^)/
納品に下界におりた際の楽しみ！
おくのうどん(^o^)/
これを食べるとリセットできるしこ！！

昨日の突風がウソみたいな穏やかな土曜日。
本日は、貸切のため、お蕎麦はお休みさせていただきますしこm(_ _)m
なお、直売所は営業しておりますので、お声かけくださいませ(^o^)/
椿がきれいな季節しこ。
お料理の飾りに使うしこ(^o^)/

朝、夜使った湯たんぽの湯で、車のフロントガラスの霜をとかす今日この頃しこ❄️
しこちゃんは今日、豆腐を作っているしこ(^o^)/
この冬一番寒いと感じる、豆腐作りしこ！
はち🐶は、朝から元気マンマンしこ！