月: 2019年5月

どぶろくのしこたまちゃん日記

木曜日。しこちゃんは今日、豆腐を作っているしこ^_^

数日前、はち🐕さんの家は増築されたしこ。

もともと山？野？だった所に薪を積み上げてた場所を片付けて家にしたしこ。

入室して翌々日にはち🐕は小皿を発掘したしこ！

そして今朝、きき猪口を発掘してたしこ！

これは、いつの時代か、誰かがここで花見の酒盛りでもした場所なのか？^_^

どぶろくのしこたまちゃん日記

天気予報に反して晴れた今朝、しこちゃんは畑に野菜を収穫に来てるしこ^_^

お待ちかねの、らっきょうを収穫したしこ。

今年は最高の出来です❗️

今年は、このらっきょうで新商品を作るしこ（╹◡╹）

どぶろくのしこたまちゃん日記

気持ち良いお天気の日曜日。

直売所ほけだけパークハウス八町坂は、元気に営業中しこ（╹◡╹）

以前、アートアマネさんの陶板表札作り体験で作った、八町坂の看板が完成しました❗️

なかなかイイ感じしこ❗️

ありがとうございました😊

どぶろくのしこたまちゃん日記

昨日の地震はびっくりしましたね。

とは言ってますが、しこちゃんは揺れに気づかず車を運転してましたが😑

直売所ほけだけパークハウス八町坂は今日、癒しとやすらぎ満載で営業します（╹◡╹）

GWに完成した平釜の家のこけら落としに、

また、あくまきでも炊いてみようかなー

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♪バラ🌹が咲いたーバラが咲いたー真っ赤なバーラがー♪

八町坂の庭につるバラ🌹がちょっとだけ咲きました^_^

昨日見とれていたら、今日はまとまった雨。

優しく降ってね☔︎

しこちゃんは今日、豆腐作りdeyしこ（╹◡╹）

先週お休みした分、今日は沢山作るしこ(^o^)/

どぶろくのしこたまちゃん日記

GWで曜日感覚がわからなくなってますが、明日は木曜日で豆腐作りdey。

前日の水曜日に大豆を水に浸す作業をするしこ。

水温16度なので、朝7時半から浸水でいい感じかな^_^

同時進行で今日は、どぶろくの仕込み作業もするしこ！

さあ、忙しい一日になりそうだ💨

 

どぶろくのしこたまちゃん日記

連休最終日の今日。

直売所ほけだけパークハウス八町坂は元気に営業中しこ（╹◡╹）

ワラビの穴場に行ってみると、やっぱり出てた❗️

早速、アク抜きして酢醤油で味付けしよう^_^

どぶろくのしこたまちゃん日記

子どもの日の日曜日。

直売所ほけだけパークハウス八町坂は、元気に営業中しこ（╹◡╹）

合宿のお客様も出発され、通常のお店に復元中しこ。

連休中、ぼく🐕はいつものテラス席から離れてこんなとこに隔離されたワン…

どぶろくのしこたまちゃん日記

憲法記念日で祝日の今日。

直売所ほけだけパークハウス八町坂は元気に営業中しこ（╹◡╹）

今日は団体様が宿泊されるので、そば処・カフェの営業は15時くらいまでとなります。

日曜日の朝？所さんの目がテン「どぶろく」特集の影響が続いておりますしこ*\(^o^)/*

誰か録画してないかな〜見てないもんで^_^

はち🐕朝の散歩。

モコモコ苔の上は、気持ちいいワン🐕

どぶろくのしこたまちゃん日記

国民の休日？平日？の今日。

しこちゃんは、延岡に日本酒「しこたま」を受け取りに行ってくるしこ^_^

直売所・そば処は今日、お休みさせていただきます。

ぼくが留守番してるワン🐕