月: 2019年8月

どぶろくのしこたまちゃん日記

月末の8月31日(土)

夏の終わりを感じる涼しい朝しこ。

今日、明日の2日間

小林市で赤峰勝人さんの講演会を開催しますので、直売所・そば処ともお休みとなります。

ちなみに、

その次の週末9月7日(土)、9月8日(日)も、

ホッケストックミュージックフェス開催のため、そば処はお休みとなります。

ご了承くださいませ🙇‍♀️

どちらも、是非イベントにお越し下さいませ（╹◡╹）

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しこちゃんは今日、清酒用酒米、山田錦の田んぼ畔の草刈りをしたしこ^_^

無事、出穂時期を迎え順調に育っております！たぶん^_^

山田錦、すらっと背が高くカッコいいしこ^_^

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晴れた☀️と思い、布団を干したら雨が降ってきた💦

そんな朝、しこちゃんは豆腐を作っているしこ^_^

はち🐕さんの朝ごはんは、もちとうきび。

大切に両手でにぎって食べるワン🐶

どぶろくのしこたまちゃん日記

そびえ立つ雪山🏔

みたいに見える

ふるいをかけた小麦粉^_^

無農薬・無化学肥料自社栽培小麦粉

みなみのかおり(強力粉)です。

蕎麦ランチに付ける、野菜のかき揚げに欠かせません。

直売所ほけだけパークハウス八町坂をはじめ、ひむか村の宝箱さん(宮崎市平和台)、式部の里さん(国富町)で販売します^_^

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今日はTシャツでは寒いくらいの一日でした。

今年も、2019漬け込みの梅干しが完成しましたしこ＼(^o^)／

今年は裏年で収穫量が少なかったので、半年くらいでなくなる感じです^_^

ラッピングしながら、見てるだけで生つば出てくる迫力しこ！

 

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今時間になりましたが^_^;

直売所ほけだけパークハウス八町坂は、元気に営業中しこ！

来週8月31日(土)、9月1日(日)は、

小林市で赤峰勝人さんの講演会を開催しますので、直売所・そば処ともお休みとなります。

ちなみに、

その次の週末9月7日(土)、9月8日(日)も、

ホッケストックミュージックフェス開催のため、そば処はお休みとなります。

ご了承くださいませ🙇‍♀️

どちらも、是非イベントにお越し下さいませ（╹◡╹）

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子供たちは、夏休みも残りわずか。

今日のような雨の日は、宿題もはかどりそうですね^_^

直売所ほけだけパークハウス八町坂は、元気に営業中しこ（╹◡╹）

合宿の高校生さんも、元気に出発されましたしこ。

普段静かな生活をしているはち🐕さんにとっても、沢山の人たちが来てくれて、ワンワンと声をからして挨拶しまくった夏休みでした🐶

 

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山の朝はずいぶん涼しくなってきました^_^

先日からお泊りいただいてた工事関係のお兄ちゃん方は朝が早い！

今日も6時半から準備して、爽やかに現場に出発されました^_^

八町坂では、ニワトリ🐔目覚ましが4時から、コケコッコーッー！とスヌーズ状態で鳴きます(笑)

そんな早起きの今日、しこちゃんは豆腐作りdeyしこ^_^

皆さまに美味しい冷や奴を食べていただくために、今日もはりきって作ってますしこ（╹◡╹）

 

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今日は、オスデリタさんの社食ケイタリングdeyしこ（╹◡╹）

本日のメニュー

ぶっかけそうめん煮卵付き(無漂白そうめん)

ごぼうごはん(こんにゃくたっぷり)

漬物(きゅうりのぬか漬け・ゴーヤの甘酢漬け・いかんてのハリハリ漬け)

花みかんのゼリー

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本日の天気予報は曇り☁️→雨☂️

昨日よりちょっとだけ暑さも和らぐ日曜日。

直売所ほけだけパークハウス八町坂は今日、

12時半から14時まで、そば処・カフェは貸し切り営業となりますm(_ _)m

お買い物のお客様は、貸し切り時間内でも大丈夫です🙆‍♀️

お声かけくださいませ^_^