桜茶

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どぶろくのしこたまちゃん日記

先日から塩漬けしていたい八重桜で
初!桜茶
できました〜\(^^)/
遠〜い昔に飲んだ記憶が蘇ったしこ^ ^

懐かしの花

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どぶろくのしこたまちゃん日記

先日のスギナふりかけが、おもいのほか美味しかったので量産すべく、早朝から無心にスギナを収穫(╹◡╹)
辺りを見ると懐かしい草花が満開🌼
子供の頃、この花を指先でぶにゅ〜てつぶして遊んでたな〜
子供の頃みたいにやってみた。
これの何が面白かったんだろう(笑)

直売所ほけだけパークハウス八町坂は、今日も10時くらいから営業します^ ^
蕎麦処・カフェをご利用のお客様は、お手数ですがご予約下さい📞0985-78-1883
人数限定で営業いたします。

大根乾燥機

どぶろくのしこたまちゃん日記

あ〜気持ちいい朝の土曜日。
直売所ほけだけパークハウス八町坂は、元気に営業中しこ(╹◡╹)
今朝も、朝どれ野菜ありまーす。
蕎麦処・カフェをご利用希望のお客様は、お電話にてご予約下さい。
人数限定で営業いたします。

引き継ぎ、すぎなを乾燥するため、サイコーの場所を見つけたしこ!
太陽乾燥機しこたま号(車中)❗️
よく乾くわ〜A560B3FF-FF8E-40CF-9996-6B8B2FDA4340

スギナ干し

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どぶろくのしこたまちゃん日記

すっきりとした青空の金曜日。
しこちゃんは今日、配達に出かけているしこ^ ^
日々、免疫力アップを考えてー
こんな時だからこそ、カルシウム!
カルシウムといえば、スギナ🌱
干してみます(╹◡╹)
お茶や、ふりかけにしようかな〜

ビクター犬のマネ

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どぶろくのしこたまちゃん日記

昨日から冬に逆戻り?の寒さのほけだけです。
しこちゃんは今日、豆腐作りdayしこ(╹◡╹)
1週間が、早っ❗️
今日も、美味しい豆腐を作ります〜
はちさんは朝から
ビクター犬ぬマネをして骨をねだる

青そら

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どぶろくのしこたまちゃん日記

今朝の空は、また一段と青い!
今朝の木々は、また一段と緑鮮やか!
今朝のはち🐕は、また一段と可愛い❣️

新ラベル

どぶろくのしこたまちゃん日記

しこちゃんは今日、どぶろくの瓶詰め作業をしていたしこ(^ ^)
今日も、美味しいどぶろくが出来上がったしこ!

食品表示法改定により4月出荷分から、どぶろくのラベルが変わりました。
正面から見た目は変わりありませんが、
今まで裏張りで表示していた事項を、表ラベルの延長両サイドに表示してあります。
甘口・辛口も色で表示して、分かりやすく(貼り間違いがないように^ ^)なりました!

アナグマ対決

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どぶろくのしこたまちゃん日記

うろこ雲に新緑がまぶしい日曜日。
直売所ほけだけパークハウス八町坂は、元気に営業中しこ^ ^
お食事・カフェは、お客様同士の間隔をとり営業をしております。
ご予約をいただけると助かります。
0985-78-1883
お買い物は、通常通り16時まで営業をしております。

よもぎ干しの三段アミが風に揺れてるしこ^ ^
昨日は、はちが首輪のリングを巧みに外し脱走したしこ
ワンワン吠えてる声をたよりに探しに行くと、山の奥の奥にいる気配。
「はち〜❗️おいでー」と大声で呼ぶも、無視
仕方なく、意を決して山の中に迎えに入ったら、アナグマのすみかを見つけたみたいで、アナグマと闘ってるはち。
一向にに吠え合いが終わらないので、リードを取り付けて強制収容!
もう、疲れたしこ…狩り犬の本能が

明日に向かって

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どぶろくのしこたまちゃん日記

雨が降り、そよ風心地よい土曜日。
直売所ほけだけパークハウス八町坂は、元気に営業中しこ( ◠‿◠ )
カフェ・蕎麦処の営業は、
解放的な空間で、お客様同士の間隔をとり営業をしていこうと考えております。
なので、
お食事のお客様は、
0985-78-1883
まで、ご予約をいただけると助かります。
直売所でのお買い物のお客様は、16時まで営業しております。

先日は、沢山の方々にお酒をお買い求め頂き、本当にありがとうございました😊
おかげさまで、今月はどうにか乗り越えて行けそうです(╹◡╹)

引き継ぎ
「しこたま強化月間」
やってます❗️
「純米酒しこたま」で、家飲みをいっそう愉しく(^O^☆♪

明日に向かって
byはち🐕

家飲みに、しこたま!

どぶろくのしこたまちゃん日記

飲食店さんのテイクアウトが広がりはじめ、家飲みを楽しむ方も増えてきましたね🍻
プチ居酒屋気分🏮
プチレストラン気分🍽
そこで、お酒もあと1アイテム🍶
増やしてみませんか〜

しこちゃんのオススメ❗️
純米酒「しこたま」(清酒)
アルコール15度
すっきり辛口
原料米は、国富町産山田錦(無農薬)100%
延岡の千徳酒造さんに造っていただいているオリジナル品です。
720ml
1500円(税別)
※一升瓶タイプは、完売しました。

清酒をはじめ、どぶろく・リキュールとも、
3月.4月のお花見シーズン向けに出荷できるよう準備していましたが、関東を中心に県外・県内で注文減…
酒たちは、冷蔵庫に待機中のままです( ̄▽ ̄)
どうぞ、皆さま
この機会に、しこたまシリーズ
家飲みの仲間に入れて下さーい( ◠‿◠ )

【お買い求めできる販売店さまのご案内】
※在庫がなかった場合は、店員さんに3回くらいお伝え下さい(笑)

《どぶろくしこたま》
山形屋ストア日南店
山形屋ストア平和台
山形屋ストア大塚店
山形屋ストア生目店
山形屋ストア小松店
Aコープ神宮店
Aコープ佐土原店
Aコープ清武店
Aコープさいと店
Aコープ国富店
宮崎物産館
吉野酒店本店
スーパーまつの恒久店
山田酒店
ゆーぱるのじり
わちどん式部の里
聖陵酒店
川越酒店
サンスマイル
なかやす酒店
酒のハッピー北店

《清酒しこたま》
吉野酒店本店
わちどん式部の里
なかやす酒店
サンスマイル
川越酒店

《リキュールしこたま》
わちどん式部の里

なお、遠方の方は、
ネットショップもあります。
しこたまショップ
で検索して下さい🔍
ネットショップに載ってない商品につきましても、メッセージ下さい。
発送できます。