ゴーヤ爆発

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どぶろくのしこたまちゃん日記

青空晴れた☀️土曜日。
直売所ほけだけパークハウス八町坂は、コロナ感染予防対策をしながら営業中しこ(╹◡╹)
お食事は、予約にて承ります。
お手数ですが、
0985-78-1883まで
ご予約願います

玄関みどりのカーテンの
完熟ゴーヤ爆発
なんで食べてくれなかったんだ!
と、言ってるよう^ ^

豆腐作りday

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どぶろくのしこたまちゃん日記

雨の木曜日。
今朝は、ずいぶん涼しい〜^ ^
畑の野菜たちも、生き返った恵の雨。

しこちゃんは今日、豆腐作りdayしこ。
今日も美味しい豆腐作りにチャレンジ!

はち🐕さんは、お天気が気になる様子(^_^)

バジルソース

どぶろくのしこたまちゃん日記

できたー!
「バジルソース2020」
第一弾*\(^o^)/*
大変、大変お待たせしてしましたー!
今年は、
有機松の実を中国産→シベリア産に変更。
決め手のバジル、ニンニクは無農薬・無化学肥料栽培。
EXヴァージンオリーブオイル、自然海塩と厳選した材料のみで作りました^ ^
今年もより美味しく仕上がりました*\(^o^)/*C900196F-A89E-4036-AEB3-1C038B3611B0

夏休み最終日

どぶろくのしこたまちゃん日記

まわりの学校では、夏休み最終日の日曜日。

直売所ほけだけパークハウス八町坂は、
コロナ感染対策をしながら、16時まで営業中しこ^ – ^
お食事のお客様は、お席を間隔おいてご準備しますので、お電話にてご予約お願いします0985-78-1883

無添加のお菓子など、たくさん入荷しました〜*\(^o^)/*

氷水

どぶろくのしこたまちゃん日記

雨が降る予報
ちょっと涼しくなる予報
は本当なのか??の土曜日。
直売所ほけだけパークハウス八町坂は、
コロナ感染対策をしながら、16時まで営業中しこ^ – ^
お食事のお客様は、お席を間隔おいてご準備しますので、お電話にてご予約お願いします0985-78-1883

花瓶の水も、すぐぬるま湯状態になるので、
お花の気持ちになって、氷水に活けてみたしこ*\(^o^)/*
しばらくは気持ちがイイかな〜

青しそジェノベーゼ

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どぶろくのしこたまちゃん日記

お待たせ致しましたー!
「青しそジェノベーゼ2020」
できました*\(^o^)/*

今朝、青しそを畑に収穫に行って
洗って、葉をハサミで切りはずし
松の実をローストして
全ての材料をフードプロセッサーで
切り混ぜて完成!

油みそ

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どぶろくのしこたまちゃん日記

ゴーヤ消費大作戦!
できたー
「ゴーヤ入り 油みそ」
甘口
大辛
自家製みそ・どぶろくなど原料を厳選して作りました^ ^
ディップとして
ご飯のお友に〜
早速、冷奴にトッピング!
グー👍👍

終戦記念日

どぶろくのしこたまちゃん日記

終戦記念日の土曜日。
直売所ほけだけパークハウス八町坂は、
コロナウィルス対策をしながら、16時まで営業中しこ^ ^
お食事のお客様は、お手数ですが
0985-78-1883まで
ご予約お願いします
お庭に咲いたテッポウゆりも、そろそろ終わりしこ。
この暑さの中、涼しげに凛と咲くゆりさん。
ありがとうございました

行商day

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どぶろくのしこたまちゃん日記

お盆入りの木曜日。
しこちゃんは今日、配達&行商に出かけていたしこ^ ^
今日は、ゴーヤまつりしこ*\(^o^)/*
行商お立ち寄り希望の方は、メッセージ下さい。
沿線沿いなら可能です〜
大まかなドライブライン
宮崎市内8時半前後→国富→綾→西都→16時くらいまで

ブルーベリー

どぶろくのしこたまちゃん日記

暑くなりそうな1日の始まり〜
しこちゃんは今日、1日早く水曜日の豆腐作りdayしこ^ – ^

今年も八町坂のお庭でブルーベリーが収穫できました!
ジャムにしよう*\(^o^)/*