どぶろくのしこたまちゃん日記
ちょっとだけ寒かった木曜日の朝。
しこちゃんは今日、豆腐作りdeyしこ*\(^o^)/*
お庭のレモンが色づいてきたしこ🍋
今年は12玉実ってるぅ〜
黄色くなってくると、だいたいカラスに食べられる(≧∀≦)
#しこたまちゃん日記
#レモン
#豆腐作りdey
#ほけだけパークハウス八町坂
どぶろくのしこたまちゃん日記
連休の中日
いい夫婦の日
の日曜日。
直売所ほけだけパークハウス八町坂は、
10時〜16時元気に営業中しこ*\(^o^)/*
お食事のお客様は
0985-78-1883まで
ご予約お願いします
今日は、野菜をたくさん収穫してきました!
インゲン・赤目里芋・大根葉・つるむらさき・ラデッシュ・大根などなど*\(^o^)/*
#蕎麦
#ほけだけ公園
#無農薬野菜
#直売所
どぶろくのしこたまちゃん日記
秋の3連休の始まり土曜日。
直売所ほけだけパークハウス八町坂は、10時〜16時まで元気に営業中しこ*\(^o^)/*
Go to eatひなた食事券
当店でもご利用いただけます。
お食事のお客様は、
0985-78-1883まで
ご予約お願いします
また、今日から
ご近所、アートアマネさんでは、工房祭も開催されております*\(^o^)/*
#3連休
#ほけだけ
#Go to eat
#ひなた食事券
#蕎麦
#アートアマネ工房祭
どぶろくのしこたまちゃん日記
雨上がりの金曜日。
しこちゃんは今日、配達に出かけているしこ^_^
昨日、ニガリをちょっと、そのニガリを混ぜる力をちょっとだけ調整して作った豆腐。
少しは理想に近づいたけど、まだ、やわらかめの木綿豆腐でした(^_^*)
「こっちの方が美味しい!」という意見も耳にするようになり、もう理想の豆腐がわからなくなってきました(笑)
「結豆腐は、しっかりめの木綿豆腐です。」
というキャッチーは、しばらく封印します^ ^
お庭には、名前が分からないピンクの花が咲き始めました🌸
1年くらい前に、棒状態でさし木したもの。
咲くのかな〜と、思ってたけど、ホントに咲いた🌸
#結豆腐
#やわらか木綿豆腐
#ほけだけパークハウス八町坂
#ピンクの花
どぶろくのしこたまちゃん日記
13日の金曜日
しこちゃんは今日、配達&行商に出かけてくるしこ*\(^o^)/*
またまた、すみません!
今週の豆腐も
絹豆腐寄りの木綿豆腐
「やわらかめ」
に、できまして🙇♀️🙇♀️
大豆の質が良くなり味は、上がったんだけど〜
豆腐職人の道は、遠い!^ ^