投稿者: shikotama

どぶろくのしこたまちゃん日記

できたー！
「バジルソース2020」
第一弾*\(^o^)/*
大変、大変お待たせしてしましたー！
今年は、
有機松の実を中国産→シベリア産に変更。
決め手のバジル、ニンニクは無農薬・無化学肥料栽培。
EXヴァージンオリーブオイル、自然海塩と厳選した材料のみで作りました^ ^
今年もより美味しく仕上がりました*\(^o^)/*

どぶろくのしこたまちゃん日記

まわりの学校では、夏休み最終日の日曜日。

直売所ほけだけパークハウス八町坂は、
コロナ感染対策をしながら、16時まで営業中しこ^ – ^
お食事のお客様は、お席を間隔おいてご準備しますので、お電話にてご予約お願いします0985-78-1883

無添加のお菓子など、たくさん入荷しました〜*\(^o^)/*

どぶろくのしこたまちゃん日記

雨が降る予報
ちょっと涼しくなる予報
は本当なのか？？の土曜日。
直売所ほけだけパークハウス八町坂は、
コロナ感染対策をしながら、16時まで営業中しこ^ – ^
お食事のお客様は、お席を間隔おいてご準備しますので、お電話にてご予約お願いします0985-78-1883

花瓶の水も、すぐぬるま湯状態になるので、
お花の気持ちになって、氷水に活けてみたしこ*\(^o^)/*
しばらくは気持ちがイイかな〜

どぶろくのしこたまちゃん日記

お待たせ致しましたー！
「青しそジェノベーゼ2020」
できました*\(^o^)/*

今朝、青しそを畑に収穫に行って
洗って、葉をハサミで切りはずし
松の実をローストして
全ての材料をフードプロセッサーで
切り混ぜて完成！

どぶろくのしこたまちゃん日記

ゴーヤ消費大作戦！
できたー
「ゴーヤ入り　油みそ」
甘口
大辛
自家製みそ・どぶろくなど原料を厳選して作りました^ ^
ディップとして
ご飯のお友に〜
早速、冷奴にトッピング！
グー👍👍

どぶろくのしこたまちゃん日記

終戦記念日の土曜日。
直売所ほけだけパークハウス八町坂は、
コロナウィルス対策をしながら、16時まで営業中しこ^ ^
お食事のお客様は、お手数ですが
0985-78-1883まで
ご予約お願いします
お庭に咲いたテッポウゆりも、そろそろ終わりしこ。
この暑さの中、涼しげに凛と咲くゆりさん。
ありがとうございました

どぶろくのしこたまちゃん日記

お盆入りの木曜日。
しこちゃんは今日、配達&行商に出かけていたしこ^ ^
今日は、ゴーヤまつりしこ*\(^o^)/*
行商お立ち寄り希望の方は、メッセージ下さい。
沿線沿いなら可能です〜
大まかなドライブライン
宮崎市内8時半前後→国富→綾→西都→16時くらいまで

どぶろくのしこたまちゃん日記

暑くなりそうな1日の始まり〜
しこちゃんは今日、1日早く水曜日の豆腐作りdayしこ^ – ^

今年も八町坂のお庭でブルーベリーが収穫できました！
ジャムにしよう*\(^o^)/*

どぶろくのしこたまちゃん日記

カレンダーの今日8月9日の欄には
長崎原爆の日
東京オリンピック閉会式
と、書かれてました。

直売所ほけだけパークハウス八町坂は、今日もコロナ対策を万全にしながら、16時まで営業いたします。
お食事は、予約にて承ります。
お手数ですが0985-78-1883まで、お電話ご予約お願いします
また、8月末まで夜のお食事・ご宴会等はお休みさせていただきます。

数日前に干したゴーヤが乾きました！
こんだけ〜☝️
て、量になりました^ ^
そして、また、新たに干す！

どぶろくのしこたまちゃん日記

ほけだけ八町坂は、
2008.8.8オープンしました。
おかげさまで今日、12周年を迎える事ができました*\(^o^)/*
皆々様に感謝申し上げます。

直売所ほけだけパークハウス八町坂は、今日もコロナ対策を万全にしながら、16時まで営業いたします。
お食事は、予約にて承ります。
お手数ですが0985-78-1883まで、お電話ご予約お願いします
また、8月末まで夜のお食事・ご宴会等はお休みさせていただきます。

お庭に、身長2メートル超えの、ゆりこさんが咲いてました*\(^o^)/*
そして、この長身ゆりこさんの為に産まれてきたかのような細〜くて、長〜い花瓶がありました！
なんだか、12周年を祝ってくれてるようで、ホールに飾りました^_^