どぶろくのしこたまちゃん日記

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今日は土曜日。直売所ほけだけパークハウス八町坂は元気に営業中しこ\(^o^)/
今日は、ありがたい蕎麦ラッシュや、大ムカデの対応などで、アッと言う間に、今になったしこ(^o^)
梅雨時期の山の中に、ひときわ目立つオレンジ色の花が咲いてるしこ^_^
ちょっと戴いて、お部屋に飾ってみたしこ(^o^)
涼しい風に、目の覚めるオレンジ色!
今日は、梅雨らしくないしこ(^o^)

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今日も暑くなりそーしこ(^o^)
しこちゃんは今日、配達&行商にでかけているしこ\(^o^)/
今日のオススメは、サニーレタスしこ!!
生野菜が美味しい季節しこ\(^o^)/

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しこちゃんは今日、豆腐を作っているしこ\(^o^)/
今日も、なんともむし暑いしこ…
そんな時は、さっばりとした冷奴や、そうめんがいいしこ(^_-)
また、それぞれ薬味も楽しみたいしこ。
「みょうが」そろそろかな〜と、畑に行ってみたら〜やっぱり!
やぶ蚊と闘いながら、たくさん収穫できたしこ\(^o^)/
みょうが、美味しいしこ\(^o^)/

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昨夜のカミナリと雨には、さすがにびっくりしたしこ!
あんなに連続して、長い間カミナリを感じたのは、いつ以来だろうしこ。
あちこちの道路に、山から流れ出たような落ち葉と土砂などがたくさんしこ。

そんな嵐の夜を感じさせないくらい、かわい〜く色づいたイチゴ姉妹しこ(^o^)
いつ食べようかな〜^_^

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今日は晴れの土曜日。
直売所ほけだけパークハウス八町坂は元気に営業中しこ\(^o^)/
明日は、父の日しこ(^o^)
お父さんへのプレゼントはお決まりですかしこ(^_-)
しこちゃんの造る「しこたま」辛口タイプは、お酒好きのお父さんにも、きっと気に入ってくれるしこ\(^o^)/

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しこちゃんは今日、配達に出かけているしこ\(^o^)/
花壇のイチゴ。今年はもう終わり〜と、思ってたら、今頃になって1番大きい実がついたしこ\(^o^)/
美味そうしこ!

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しこちゃんは今日、豆腐を作っているしこ\(^o^)/
水温がだんだん高くなってきて、大豆を浸す時間も短くなってきたしこ。
大豆を浸す目安は、写真の大豆のように割ったとき、真ん中にうっすら線が見えるくらいがベストしこ(^_^)
この段階になったら、浸してる水を抜くしこ(^_^)

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しこちゃんは先日植えた、はなかぐらの田んぼに、ヌカをまいてるしこ\(^o^)/
ヌカが発酵して草の増殖をおさえて、肥やしにもなると教えてもらったしこ(^_^)
田んぼが全体的に白っぽくなったしこ。
楽しみ(^o^)
楽しみ(^o^)