どぶろくのしこたまちゃん日記 今日は土曜日。直売所ほけだけパークハウス八町坂は元気に営業中しこ\(^o^)/ 今日は、ありがたい蕎麦ラッシュや、大ムカデの対応などで、アッと言う間に、今になったしこ(^o^) 梅雨時期の山の中に、ひときわ目立つオレンジ色の花が咲いてるしこ^_^ ちょっと戴いて、お部屋に飾ってみたしこ(^o^) 涼しい風に、目の覚めるオレンジ色! 今日は、梅雨らしくないしこ(^o^)
どぶろくのしこたまちゃん日記 今日も暑くなりそーしこ(^o^) しこちゃんは今日、配達&行商にでかけているしこ\(^o^)/ 今日のオススメは、サニーレタスしこ!! 生野菜が美味しい季節しこ\(^o^)/
どぶろくのしこたまちゃん日記 しこちゃんは今日、豆腐を作っているしこ\(^o^)/ 今日も、なんともむし暑いしこ… そんな時は、さっばりとした冷奴や、そうめんがいいしこ(^_-) また、それぞれ薬味も楽しみたいしこ。 「みょうが」そろそろかな〜と、畑に行ってみたら〜やっぱり! やぶ蚊と闘いながら、たくさん収穫できたしこ\(^o^)/ みょうが、美味しいしこ\(^o^)/
どぶろくのしこたまちゃん日記 昨夜のカミナリと雨には、さすがにびっくりしたしこ! あんなに連続して、長い間カミナリを感じたのは、いつ以来だろうしこ。 あちこちの道路に、山から流れ出たような落ち葉と土砂などがたくさんしこ。 そんな嵐の夜を感じさせないくらい、かわい〜く色づいたイチゴ姉妹しこ(^o^) いつ食べようかな〜^_^
どぶろくのしこたまちゃん日記 今日は晴れの土曜日。 直売所ほけだけパークハウス八町坂は元気に営業中しこ\(^o^)/ 明日は、父の日しこ(^o^) お父さんへのプレゼントはお決まりですかしこ(^_-) しこちゃんの造る「しこたま」辛口タイプは、お酒好きのお父さんにも、きっと気に入ってくれるしこ\(^o^)/
どぶろくのしこたまちゃん日記 しこちゃんは今日、豆腐を作っているしこ\(^o^)/ 水温がだんだん高くなってきて、大豆を浸す時間も短くなってきたしこ。 大豆を浸す目安は、写真の大豆のように割ったとき、真ん中にうっすら線が見えるくらいがベストしこ(^_^) この段階になったら、浸してる水を抜くしこ(^_^)
どぶろくのしこたまちゃん日記 しこちゃんは先日植えた、はなかぐらの田んぼに、ヌカをまいてるしこ\(^o^)/ ヌカが発酵して草の増殖をおさえて、肥やしにもなると教えてもらったしこ(^_^) 田んぼが全体的に白っぽくなったしこ。 楽しみ(^o^) 楽しみ(^o^)