shikotama – ページ 13 – どぶろくのしこたまちゃん日記

警戒区域

どぶろくのしこたまちゃん日記

降るわ！降るわ！
土砂降りしこ☔️
ほけだけも警戒区域に入りました⚠️
一応、16時くらいまで直売所には在中する予定です。
が、
今日、お越しになる予定でしたお客様は、後日の方が安全に過ごせると思います。
明日も、営業する予定ではございますが、営業状態も含め、お越しになられる場合はお電話くださいませ。
0985-78-1883

皆さま、ご安全に〜

レジ袋

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今日から7月！
2020年の後半スタートです*\(^o^)/*
しこちゃんは今日、どぶろくの仕込み作業をしているしこ。

直売所では7月から、レジ袋が有料となります。
皆さまのエコバックをお持ち願います

夏野菜

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今日も朝から畑で野菜を収穫してきたしこ（╹◡╹）
夏野菜が続々と実ってきてます〜
ゴーヤ・なす・レタス・きゅうり・新じゃが・ニラなどなど

直売所ほけだけパークハウス八町坂は、今日も元気に営業中しこ*\(^o^)/*
お食事の方は、ご予約のお電話いただけると助かります^ ^
0985-78-1883まで📞

みょうが

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小雨降る木曜日。
しこちゃんは今日、豆腐作りdayしこ（╹◡╹）
昨日、そろそろかな〜
と、畑に行ってみたら
出てました！「みょうが」
そうめんが美味しい季節になると出てるみょうが。
旨し！^ ^

草刈りday

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今日まで梅雨の晴れ間。
貴重な晴れをフルで活用せねば💦
ここ数日は、草刈りが楽しくて楽しくて😂😂
八町坂に来られるお客様はきっと、
大自然を満喫したい！
山々の緑に囲まれて癒されたい！
でも、
草ボーボーの所は歩きたくない。

と、思われるんじゃないかと〜
せめて通路や駐車場だけでも草刈りしなきゃ^ ^
草刈り後の、乾いた草の香りが好きしこ！
草刈り後の、さっぱりした庭を見るのが好きしこ*\(^o^)/*

梅雨の晴れ間の月曜日。
しこちゃんは今日、田植えをしているしこ（╹◡╹）
去年までの4年間、延岡の千徳酒造さまに造っていただいている純米酒の原料酒米を2反、作ってきました。
3年間は酒米「はなかぐら」
去年は初めての酒米「山田錦」を作りました。
が、
今年は、3.4.5.6月と、新型コロナの影響でお酒の流れもあまりよくなく、
これから夏・秋のイベントや会合などの自粛の動きも考慮して、酒米の作付けを1年お休みすることにしました。
なので、今年の年末に「純米酒しこたま」の新酒はありませんが、
去年の年末に山田錦100%で造っていただいた酒を大切に販売していきたいと思います。

今年は、「ひのひかり」を田植えします^ ^