投稿者: shikotama

お盆あけの木曜日。
しこちゃんは今日、豆腐を作っているしこ＼(^-^)／
今年も、お庭のウコンの花が咲きました！
美ししこ^_^

日本酒原料米はなかぐらの田んぼ、順調に成長してますしこ＼(^-^)／
ついでに、あぜの草も稲以上に成長してますしこ。
気になって、気になって、日が沈むまでと草刈り出動！
隣の田んぼのおじさんも、草刈り中^ ^
あ〜
半分すんだしこー！

ゴーヤチャンプルー
出来たーしこ＼(^-^)／
今日は、ランチのご予約をいただいているので、お料理中しこ！
お昼から、昨日の引き継ぎ、どぶろくの瓶詰めをするしこ^_^
今日は、辛口タイプを詰めるしこ＼(^-^)／

どぶろくのしこたまちゃん日記

駐車場のハドメに、しこたまんが古いタイヤを、ずらっーと向こうまで埋めてくれたしこ＼(^-^)／
子供の頃、小学校の地面に埋めてあるこんな感じのタイヤの上を、ぴょんぴょん渡っていく遊具？があったしこ^ ^
あれを思い出したけど、それを再現すると確実に斜面を転がり落ちるしこ…

終戦記念日の今日しこちゃんは、どぶろくの瓶詰め作業をしているしこ^ ^
今日は、甘口タイプの瓶詰めしこ！
さあ、アルコールは何度あるかな〜
ぶくぶく分析中しこ^_^

出来たー！しこ＼(^-^)／
バジルソースに見えて
これ「青しそ」しこ！
『しそジェノベーゼ』¥600

お盆の日曜日。直売所ほけだけパークハウス八町坂は元気に営業中しこ＼(^-^)／
新商品「塩飴」入荷しましたしこ！
今日のお野菜は
なす、ゴーヤ、ピーマン、ししとう、ツルムラサキ、かぼちゃ、オクラ
を、販売してますしこ^ ^
今日は、お蕎麦、直売所とも16時くらいまで営業してますしこ＼(^-^)／

山の日の今日、直売所ほけだけパークハウス八町坂は「夏の砂浴🏖」開催のため、お休みいたしますしこ。
ご予約されてない方でも参加可能です。
直接、日向市伊勢ケ浜海水浴場へ9時半くらいにお越しくださいしこ＼(^-^)／

今週は、金曜日が祝日なので前倒しで水曜の今日、豆腐を作っているしこ＼(^-^)／

夏の暑い頃に咲く、テッポウユリ。
今朝、第1号が開花したしこ！
草刈りでだいぶ、ぶった斬りしたけど今年もあちこち咲きそうしこ^_^
この花、大好きしこ^ ^

今年もバジルソース作りの季節がやってきましたしこ＼(^-^)／
まずは
国富町産、農薬・化学肥料不使用バジルとニンニク、EXバージルオイル、有機松の実、なずなの塩で作った
「プレミアム バジルソース」
¥1000(税抜)
完成しましたしこ＼(^-^)／