どぶろくのしこたまちゃん日記

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今日は天皇誕生日で祝日。
直売所ほけだけパークハウス八町坂は、元気に営業中しこ\(^o^)/
冬の山には、赤い実をつけた植物がいろいろあるしこ!
クリスマスカラーみたいで、かわいいしこ^_^

どぶろくのしこたまちゃん日記

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しこちゅんは今日、配達&行商にでかけているしこ(^O^)/
今週は、金曜が祝日なので1日早めしこ。今日が年内最終行商しこ。
年越しそばのご準備は、おすみですか?
お店でお出ししている宮崎産そば粉の、オリジナル麺を持ってまわってますしこ!!
お声かけ下さいませしこ^_^

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しこちゃんは今日、豆腐を作っているしこ。
今週は、金曜が祝日なので、1日早い豆腐デイしこ^_^
今日が年内最終の豆腐作りしこ。
そろそろ、美味しそーな湯葉がとれそうしこ。
ごく少量しかできないので、湯葉は販売はしてませんしこ^ ^
しこちゅんの気まぐれで、行商の時プレゼントするしこ^ – ^

どぶろくのしこたまちゃん日記

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しこちゃんは今日、どぶろくの瓶詰め作業をしているしこ(^_^)
今日は、会社の記念品にと、ご注文をいただいた、ブルーボトルの瓶詰めからの出荷しこ(^^)
心を込めて仕上げるしこ!!

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今日は日曜日。直売所ほけだけパークハウス八町坂は、元気に営業中しこ\(^o^)/
来年の干支、にわとりさんまでが、しこたま純米酒の発売を祝ってくれてるかのように、今朝、特大玉子を産んでたしこ(╹◡╹)
今日も、いい日になりそうしこ\(^o^)/

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🎊発表しこ🎉
ついに、本日より
「しこたま純米酒」
数量限定販売いたします‼️

しこちゃんが今年、初めて
宮崎の酒米「はなかぐら」を、無農薬栽培したお米100%で、延岡の千徳酒造さまに純米酒を製造していただきましたしこ\(^o^)/

本日より、直売所ほけだけパークハウス八町坂のみで販売いたしますしこ‼️

720ml 1500円(税抜)
※お一人3本まで
1800ml 2800円(税抜)
※お一人2本まで

数量限定につき完売になり次第、終了となります。ご了承くださいませ。
ご予約承ります\(^o^)/
ほけだけ八町坂(0985)78-1883

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しこちゃんは今日、配達に出かけているしこ\(^o^)/
今日も冬らしい北風が吹いて、いろんなものがよく干くしこ!
今年の第1弾「天日干し・乾燥しょうが粉末」できたしこ\(^o^)/

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しこちゃんは今日、豆腐を作っているしこ\(^o^)/
今朝のお月さまは、まん丸で大きかったーしこ!
しこちゃんは昨日、おととい、柚子と闘っていたしこ\(^o^)/
今年は柚子が豊作しこ!
皮は干して粉末に、果汁はポン酢に、種も干してフル活用しこヽ(^o^)
今日から晴れが続く予報なので、よく乾いてしこー\(^o^)/

どぶろくのしこたまちゃん日記

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しこちゃんは今日、豆腐を作っているしこ\(^-^)/
今朝の気温2℃(≧∀≦)
寒いっ!
ようやく明るくなり始めた6時半、近所の小学生が登校班でもう、歩いてるしこ。もちろんランドセルに黄色いカバーの1年生も。
車の大人は、暖房付けちゃいますけど^_^;
ガンバレ!小学生!!

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どぶろく仕込みから5日目。
今、1番活発に醗酵しるしこ\(^-^)/
シュワシュワ音をたてて、ぶどうのような甘〜い味の、香り高い時期しこ!
さあ、順調にお酒になりつつありますしこ^_^