どぶろくのしこたまちゃん日記
バレンタインデーの木曜日。
しこちゃんは今日、豆腐を作っているしこ（╹◡╹）
バレンタインに豆腐はいかがでしょうか
無理があるか(笑)
薬師寺大祭
どぶろくのしこたまちゃん日記
三連休スタート！雨の土曜日。
直売所ほけだけパークハウス八町坂は、元気に営業中しこ（╹◡╹）♡
今日から3日間、ほけだけ薬師寺の1300年大祭が開催されます^o^
明日がメインイベント盛りだくさん！ですが、今日も祈願やせんぐまき、歴史ウォークラリーなど開催されます。
なお、明日10日は、八町坂の入り口から上は通行止めになります。
車は、公園駐車場に停めてリフトかシャトルバスをご利用下さい。
今日も
せんぐまきの頃には雨め上がるでしょう（╹◡╹）
皆さまのお越しをお待ちしてまーすしこ❗️
花みかん唐辛子
どぶろくのしこたまちゃん日記
この時期恒例の「花みかん唐辛子」完成しました❗️
無農薬栽培の唐辛子を昨年から、じっくり天日乾燥し粉砕したものに、
普通のみかんより香り高い小みかん🍊花みかんの皮のみを、これまたじっくり天日乾燥し粉砕したものを40%ブレンドしてできた薬味しこ。
結豆腐はもちろん、うどん・そばなど食欲を増進させるしこ（╹◡╹）♡
限定販売で売り切れごめんの大人気商品しこ❗️
立春
どぶろくのしこたまちゃん日記
立春の今日、しこちゅんは今年2回目の
どぶろくの仕込み作業をしているしこ（╹◡╹）
このどぶろくが仕上がる頃には、春が少しづつ感じられるようになるかな〜^_^
花見酒になるために、心を込めて仕込みますしこ！
節分
節分の日曜日。
直売所ほけだけパークハウス八町坂は元気に営業中しこ（╹◡╹）
ほけだけ薬師寺1300年祭
いよいよ今度の週末です！
いろんな催しがありますしこ^_^
なつくニワトリ
どぶろくのしこたまちゃん日記
雨に洗われた山々が一段と深いみどり色の土曜日。
直売所ほけだけパークハウス八町坂は、元気に営業中しこ（╹◡╹）
しこちゃんが鶏小屋に行くと、みんな寄ってきて整列するしこ🐓
フラミンゴショーみたいにできるかな^_^
一方で、はち🐕は、おもちゃを散らかした子供状態😑
椿油
どぶろくのしこたまちゃん日記
初の試み「椿油を作りたい！」が、実現しましたしこ（╹◡╹）
昨年秋より手拾いした椿野実を天日でじっくり乾燥させ、今年に入りその実を蒸して絞ってくれる方のところへGO！
絞り終わったものを持ち帰り、静かに沈殿しるのを待ち、上澄みの油を採取。
なんと輝かしい色の椿油がとれました(^-^)v
20g入りと30g入り、それぞれ限定25本の少量ですが販売します^_^
瓶詰め作業
どぶろくのしこたまちゃん日記
しこちゃんは今日、どぶろくの瓶詰め作業をしているしこ^_^
とりあえず、160本詰め完了しこ！
あと200本、日が沈むまでに終わらせるしこ（╹◡╹）
お待ちいただいておりますお客様、販売店様、今しばらくお待ちください🙇♀️
今年1回目の新酒も、美味しく仕上がりましたしこ！
雛人形登場！
どぶろくのしこたまちゃん日記
今日も気持ちの良い朝しこ！
直売所ほけだけパークハウス八町坂は、元気に営業中しこ（╹◡╹）
今朝、お雛様を飾ってみたしこ。
一年ぶりの再会しこ🎎
下のほけだけ公園では、本日、ダウンヒル大会🚵♂️が開催されてますしこ🚵♀️
是非、応援に📣来てみて下さい！
きっと、その迫力にびっくりするしこʕʘ‿ʘʔ
ダウンヒル大会
どぶろくのしこたまちゃん日記
今日、明日の2日間、ほけだけ公園では、ダウンヒル大会が開催されますしこ🚵♀️🚵♂️
熱く、迫力ある競技を是非間近で観戦・応援してください📣
緋寒桜も咲いて、サイコーの眺めのグラススキーゲレンデしこ（╹◡╹）
直売所ほけだけパークハウス八町坂は元気に営業中しこ！
お蕎麦・カフェにも是非お立ち寄りくださーい^_^