どぶろくのしこたまちゃん日記
しこちゃんは今、延岡にトラック🚚を走らせてるしこ^_^
今年も、台風を乗り越え無事に、「純米酒しこたま」用の酒米、「はなかぐら」が収穫を終えました。
大切に大切に、今、延岡市の千徳酒造さんに運んでおりますしこ！
晴れてよかったしこ（╹◡╹）
安全運転で北上していきますしこ！
豆腐研修
どぶろくのしこたまちゃん日記
しこちゃんは今日、豆腐を作っているしこ^_^
今日は、インターンシップ生2名さんが、研修で一緒に豆腐作りをしたしこ！
しこちゃん緊張して、ちょっと失敗もした(￣∀￣)
まだまだ。しこ。
どぶろく仕込みシーズン到来！
どぶろくのしこたまちゃん日記
最近は暑さも和らぎ、朝晩は寒いくらいしこ。
どぶろくの仕込みには最適な季節なりました！
で、今日は、仕込み作業をしているしこ（╹◡╹）
「美味しいお酒になってね〜」
と、声をかけながらタンクに仕込むしこ(^O^)
今日は、お休みです
どぶろくのしこたまちゃん日記
しこちゃんは今日、地区のスポーツ大会に参加のため、直売所ほけだけパークハウス八町坂は、お休みさせていただきますしこm(._.)m
スポーツ大会と言っても、役員としてカローリングの監督みたいな事をします（╹◡╹）
味噌つくり
どぶろくのしこたまちゃん日記
先日、豆腐を作るのに、うっかり八兵衛で、大豆を余計にしめしてしまい、その大豆で今日は味噌を作ったしこ(o^^o)
出来上がりが楽しみ〜しこ（╹◡╹）
気持ちいい秋晴れ！
どぶろくのしこたまちゃん日記
雨も上がり、気持ちのいい秋晴れの土曜日。
直売所ほけだけパークハウス八町坂は、元気に営業中しこ（╹◡╹）
先週、県職員2年目研修で4人が来られ、ざまざまな研修？をしてしていただきました( ^ω^ )
そのひとつ、台風もあり汚れてた直売所、カフェ、そば処の窓ガラス掃除と、網戸の張り替えをしていただきました！
やっぱら、気持ちいい！しこ❗️
感謝🙏
綾・黒酢まつり
どぶろくのしこたまちゃん日記
本日は、「綾・黒酢まつり」に出店のため、直売所ほけだけパークハウス八町坂は、お休みいたします。
是非、会場にお越し下さい(^ ^)
稲刈り
どぶろくのしこたまちゃん日記
あの台風に耐えた酒米「はなかぐら」の稲刈りを、今日、どうにか出来そうしこ^_^
ちょっと刈るタイミングが遅くなりましたが、よくぞ育ってくれました❗️
皆々様に感謝しこ🙏
雨よ、あと少しの間、降らないで下さい〜
町民祭2日目
どぶろくのしこたまちゃん日記
お祭り日和の日曜日。
本日は、町民祭2日目しこ（＾ω＾）
夏川りみさんが来るしこ🎤
本日も、直売所ほけだけパークハウス八町坂は、お休みさせていただきますしこm(._.)m
是非、会場に遊びに来てくださいしこ！
町民祭
どぶろくのしこたまちゃん日記
秋晴れの土曜日。
今日は「国富町総合町民祭」に出店するため、直売所ほけだけパークハウス八町坂はお休みしこm(_ _)m
是非、会場に遊びに来て下さいしこ( ◠‿◠ )