月: 2020年1月

どぶろくのしこたまちゃん日記

しこちゃんは今日、豆腐作りdayしこ^ ^
完成した豆腐を下界の直売所に納品しこ。

途中の一部の地帯だけが雪！路肩にも積もってる！
ほけだけは雪、降ってないのに^ ^
寒いはずだ（≧∇≦）

どぶろくのしこたまちゃん日記

静かな曇り空の日曜日。
直売所ほけだけパークハウス八町坂は、元気に営業中しこ（╹◡╹）
本日のデザートは「豆乳きなこもち」しこ❣️
濃厚結豆乳、きび糖、片栗粉、きなこで作りましたー^ ^
オーガニックコーヒー☕️と一緒にどうぞ〜

どぶろくのしこたまちゃん日記

小雨模様の土曜日。
直売所ほけだけパークハウス八町坂は、元気に営業中しこ（╹◡╹）
雨が降ると、ちょっと肌寒さを感じますね。
今日も薪ストーブが暖かく癒してくれるしこ^ ^
今日も、新鮮お野菜たくさんありまーす！

どぶろくのしこたまちゃん日記

辺り一面、霧！
しこちゃんは今日、豆腐作りdayしこ（╹◡╹）
雨がしばらく続くようだったので、
先日、いい感じに干された高菜の漬け込みをしたしこ。
美味しく仕上がりますよーにー
おむすびの高菜巻き、美味いですよね(^^)

どぶろくのしこたまちゃん日記

昨日TVで、梅の木の剪定方法を放送してたしこ。
花芽がつく2月くらいまでにするようにー
とのことだったので、早速、やる気満々で梅畑に行ってみた。
もう、すでに、梅の花、開花❗️でした（╹◡╹）

どぶろくのしこたまちゃん日記

大変申し訳ございません。
本日、直売所ほけだけパークハウス八町坂の営業はお休みさせていただきます‍♀️
しこちゃんは昨日、難解な親知らずを含む2本の歯を抜歯する手術をしましたら、顔がニッケ玉をくわえたように腫れており、ボーっとしております(￣▽￣)
明日は、きっと動けるようになると思います^ ^
本日、ご予定されていたお客様、
大変、申し訳ございません‍♀️

どぶろくのしこたまちゃん日記

寒いっ！水曜日。
はち🐕さんと一緒にひなたぼっこしてたい！
けど
しこちゃんは今日、どぶろくの瓶詰め作業dayしこ（╹◡╹）
今日は、とっても美味しく出来上がった辛口タイプを詰めているしこ。

どぶろくのしこたまちゃん日記

冷たい雨の火曜日。
しこちゃんは今日、どぶろくの瓶詰め作業をしているしこ（╹◡╹）
今日は、甘口200本ちょっと詰めますー。
お待ちいただいておりますお客様、暫しお待ちくださいませ〜

どぶろくのしこたまちゃん日記

たくあん漬け完了！
試験的にいろんなパターンで漬け込んでみたしこ^ ^
美味くできますよーにー（╹◡╹）

どぶろくのしこたまちゃん日記

成人の日で祝日🎌の月曜日。
直売所ほけだけパークハウス八町坂は、元気に営業中しこ（╹◡╹）
もうすでに成人式は終わってるところもありますが、お祝いの気持ちを込めて
本日、新成人のお客様には、デザートをプレゼントします！
自称20歳は、ご遠慮下さい(笑)